おいしい米! おいしいごはん!

Expandmenu Shrunk


  • Category Archives 未分類
  • ダイエットにヘルシアスパークリング

    博多は晴天で過ごし易い一日

    久々のブログ!

    yasai

    最近このコールスローサラダを良く食べています^^

    ここ半年で体重が4キロほどアップ。

    原因は運動不足と高カロリーの食べ物

    特にびっくり亭の鉄板焼肉が美味しいから毎週かよってます(*^_^*)

    それでお昼と夜は出来だけ野菜を取ろうと袋野菜を食べています。

    内容量が150g入ってて意外とお腹いっぱいになる^^

    それにおにぎりを一個とヘルシア スパーリング レモンで満足しています。

    ヘルシアスパークリング

    このヘルシアは友達の勧めで飲んでるんだけど、

    三カ月で6キロ減!!!

    もちろんビールを辞めて、毎食、キャベツのスープにしてたと言う。

    ヘルシアを試しに飲んでみました。

    カテキンが多いからお茶見たいな感じかな~と思ってたけど、

    意外とおいしいい~~これだったら毎食でも飲める!!

    私も本日からですが頑張ります(*^_^*)

     



  • 森のくまさん

    森のくまさん

    当店の新商品!

    森のくまさんです。日本穀物検定協会にて特Aを受賞!

    めちゃくちゃ美味しいです(*^_^*)

    ベージュのパッケージにくまにイメージキャラクター

    そのくまさんがおいしそうに食べるおにぎりは食欲をそそりますね(*^_^*)

    ポップな文字に田舎をイメージした背景がはほのぼのとした雰囲気

    おいしい米を作る田舎のイメージはお客様にはとても好評です。

    皆様もご賞味ください

     



  • 昔ののと米店

    昔のお店

    昔ののと米店です。
    店頭精米機は無く、作り置きしていたお米を配達していました。
    これでも綺麗になったほうで両親だけの時はもっと薄くらい感じでした(+_+)
    それから私が入り、陳列を綺麗にしたり、棚に布を引いたりして綺麗にしました。
    それからやはりお客さんは増えました。
    それから、店頭精米に切り替え、店頭に玄米を並べ、ポップを綺麗に作り
    そうすると沢山のお客様に来店していただくようになりました。



  • 昔の写真九州お米サミット

    九州お米サミット

    昔の写真を探していたら、「九州お米サミット」の写真が出て来ました。
    確か300種類のお米が出品されその中で優秀賞を決めます。
    審査員はお米屋さんの米・鑑定士さんと農家さんの米・鑑定士さんと有名ラーメン屋さん
    コックさんと様々です(*^_^*)
    その時の新米の具合は私なりに評価すると、
    「異常気象の温暖化の中、例年通りのおいしいく出来上がってると思います
    なんとも甲乙つけがたい感じです」



  • ご飯一杯の値段

    ご飯一杯

    当店はスーパーや他の小売店舗より少々高めのお米を販売しています。
    最大に高いお米は1キロ1000円!!
    南魚沼の特別栽培米です。
    高いな~って思うより考えを変えてもらうためにご飯一杯の価格を提示しています。
    パンやコーヒーは約100円と考えるとご飯一杯は何と45円!!
    1キロのお米は約60円!!
    やすいでしょ~~(*^_^*)



  • 車のドア交換

    車のドア交換

    幼馴染の友達から車をぶつけた!!
    って連絡が入り、数日後、ドアをインターネットで買ったから交換してくれと。
    私は米屋をやる前は日産でメカニックをしていました。
    それで工具は沢山持ってるから少々の修理は簡単です。
    今回はドア交換で超簡単でした(*^_^*)
    色は中古なのではじめから付いてるし、配線はカプラ一個だけ
    これで10000円もらえました。
    う~~これをやってこずかい稼ぎしようかな~(*^_^*)



  • みそ作り

    味噌作り

    またまた昔の写真が出てきたので、アップさせて頂きます。
    味噌作りしてます。
    大豆を数時間蒸かし専用のつぶし器で潰し麹菌と混ぜて
    丸くして壺の底に叩きつけるように詰めて行きます。
    叩きつける事によって余分な空気を抜き、悪玉菌を出来るだけ入らないようにして行きます。
    それから上にラップをして重しをのせて完成。
    そして一日一回かき混ぜ、味噌が焦げ茶色になるまで約半年!
    さらにおいしい味噌を作りたければ一年や一年と半年寝かせます。



  • かすたどん

    かすたどん

    先日、消防団の研修旅行で鹿児島に行きました。
    私は仕事の関係上おるすばん(-。-)y-゜゜゜
    それでお土産はか薩摩蒸気屋のすたどん!!
    なんと私は知りませんでしたが天皇陛下に献上されてたそうです(*^_^*)
    袋から出して見ると、ほんわかあま~い香り!
    見た目、レモン色でふわふわ感満載!
    それで食べて見ると歯応えなしでカスタードまでたどり着き
    カスタードクリームが口いっぱいに広がり
    それでスポンジとあいまってとてもおいしいかったです(*^_^*)
    鹿児島に行けなかったのは残念ですが
    とてもおいしいくいただきました(^○^)



  • おいしい遠藤五一さん新米入荷(^○^)

    博多は日中はいい天気でしたが、

    夕方まえから曇天!

    いまは雨が降っています(^○^)

    遠藤五一さんの無農薬コシヒカリ

    今年も遠藤五一さんの無農薬コシヒカリを入荷しました。

    夏の猛暑で出来具合を少々心配していましたが、

    例年と通りとてもおいしく出来あがっています。

    遠藤五一さん毎年おいしいコシヒカリをありがとうございます

    http://www.notokome.com/endo/index.html



  • 前掛け

    前掛け

    先日、お客様から頂きました。

    前掛け(^○^)

    神戸燐寸(マッチ)株式会社って書いています。

    燐寸・・・マッチって漢字はこんなんだったんですね(^○^)

    お客様が来店され

    「おにいちゃんはいつも前掛けしてるから、これいらないかな~~と思って持ってきたよ」

    ありがたい話です。

    そのお客様は祖父の代からのお付き合いで私が物心付いた時から知ってるおばあちゃんです(^○^)

    この前掛けをして頑張りたいと思います(^○^)